mandag, november 19, 2007

Dagens kake


Her er dagens fangst- to av denne slagen. God norsk kringle! Ca. 11 dl mel, 1 pk gjær, 1 1/2 dl sukker, 1 ts kardemomme, 3 dl melk, 125 g smør, 1 egg:) stekes på 200 grader i ca 20 min:-) familiens favoritt! Fyll: vaniljekrem og hakka mandlder. Kjempegod!

torsdag, november 15, 2007

Work in progress


Her er resultatet fra gårsdagens arbeid. Håvard og andreas ryddet og støvsugde gangen og det lille badet, la på plater og behandlet dem. På med varmekabler, og så flytegulv oppå der igjen! Klart til flislegging:-)

Restefrokost


Sitter her ved frokost bordet, ble litt bedre frokost enn vanligvis i dag. 2 speilegg stekt på begge sider, stekt pølse, tomat og paprika, grønn salat og to grove skiver med hvitløks smør. Kaffe. Mye kos!

onsdag, november 14, 2007

To gode venner


Maja var på besøk hos krokoina her en kveld. Da pappa og maja var på badet for å skifte bleie, var det en som ville låne den rosa buksa!

tirsdag, november 13, 2007

Dagens middag

Hadde bestemt meg for å lage en litt bedre middag til Håvard i dag, syntes han fortjente det. I går kveld handlet jeg noen gode råvarer. Så da fant jeg fram det jeg hadde, og satte i gang. Ble så godt at middagen fortjener litt spalteplass her så jeg kan finne den fram til senere anledninger. :)

Potetbåter med kjøttdegiggryte

  • 8 - 10 poteter vaskes og deles i fire, og skjær noen snitt
  • 1 hvitløk, hakkes grovt
  • 1/2 - 1 rødløk i biter
  • 1/2 rød paprika i biter
  • 4- 5 cherrytomater i biter
  • Rapsolje, vann, salt og pepper, hvitløkssmør
Legg alt i en langpanne og bland sammen. Hell over oljen, og litt vann, krydre. Litt hvitløkssmør her og der.
Stekes i ovnen ved 200 grader, i 30 minutter.
  • 400 gram kjøttdeig stekes
  • 1/2 hvitløk finhakkes og blandes i
  • 1 ss mel drysses over
  • spe med litt vann så melet fordeles jevnt
  • hell over en boks hermetiske tomater
Salat hører med.

  • Sånn rund salat. - så mye en måtte ønske hakkes i passelige biter
  • 1 moden avokado - deles i biter
  • 3- 4 cheryytomater hakkes og blandes i.
  • evnt noen dråper sitron i
Da er det bare å forsyne seg med litt av alt.

Best av alt- ha på noen terninger med fetaost. Yam!

Dette ble fantastisk godt :) Er mett enda - er mer enn nok for to personer - sikkert ideelt for tre sultne voksne :)

Kaffe til dessert.......

Innvikla?


Tulla meg inn helt selv, i leke teppet. Var litt morsomt:-)

fredag, november 09, 2007

Endelig helg

Mange som setter seg ned og skriver blog en fredag ettermiddag, havner kanskje ofte lett på denne overskriften... Lang uke - hele fem dager, søvnløse netter, og lange arbeidsdager med enten barn, skole eller jobb... For min del - frister å hive seg i senga etter å ha spist tre pannekaker. men i skrivende stund hører jeg poden våkner etter sin deilige ettermiddagslur. Mens hun sov, har jeg rukket å ta to telefoner, stekt og spist pannekaker, tatt oppvasken, brettet og ryddet på plass tøy, samt sjekket værmeldingen.
Blåser visst opp til storm mange plasser i landet i dag.
Jeg og nurket var på vår siste babysvømming i dag, merker at nå er det greit å ta en pause derfra og, selv om det bare er en time i uka. Men dagen går liksom med til det uansett - pakking, og kjøring og planlegging av soving, osv...
Skulle kanskje planlagt min egen soving litt bedre... :) :O *sukk*

mandag, november 05, 2007

Blir det ikke fint?

De kom i litt hulter te bulter rekkefølge, men . Om man trykker på bildene kommer de opp i et relativt stort nytt vindu, om du vil studere detaljene :) Mye pussleri!

Scrapbooking











Har et mål til før jul å komme godt i gang med scrappe Majas første album. Her ser dere hvor langt jeg er kommet til nå. Er så gøy å lage - se så fint det blir! :O :) :) :)!!!

Forsiden, og en babyleke jeg har sydd til Maja.